關於蘭晶 About

關於蘭晶 About Us

宜蘭無菜單料理推薦-蘭晶心作料理坐落於美麗富饒的蘭陽平原,秉持宜蘭美食「古味今品」的傳承精神,將宜蘭傳統美食與古早味料理,透過現代烹飪和美學技藝,重現深蘊內涵的時尚風味。對於蘭陽飲食文化的精神,蘭晶心作料理認為:是惜福與感恩,蘭晶承襲蘭陽飲食文化精髓,重視食物的「原味」與「內涵」,無固定菜單,嚴選當季新鮮食材入饌,並依據季節輪替推陳出新。

憑著主廚精湛的料理工法、對火侯的講究,將一道道宜蘭傳統料理蛻變成精彩璀璨的佳餚玉食,打造難以忘懷的五感美食體驗。如此難忘的美食經驗,蘭晶心作料理深知不單僅憑卓越食材與廚藝,仍應有良好的衛生、輕鬆舒適的環境與貼心完整的服務才能達成。秉持誠摯質樸的餐飲精神,致力將蘭陽之美,透過美食、環境與氛圍,完美呈現。
訂位專線:(03)9371234